Vernoemd naar de legendarische bierbrouwer Alfred “Freddy” Heineken die hier zijn vrienden ontving. Dit karakteristieke bruine café met zijn eigen pianist Tarmo Vesterbohm is dé plek waar de top van de zakenwereld zich mengt met filmsterren, politici en de Amsterdamse beau monde. Nergens in de stad wordt er zo’n goede Bloody Mary geschonken. Er is een groot aanbod van cocktails, bieren, Caribische sigaren en sigaren van ons eigen huis Hajenius, hapjes en er is de speciale biercocktail, een hommage aan Freddy.

Met Hotel de L’Europe heeft samen met het Huis Hajenius al veel evenementen georganiseerd. Freddy’s Bar is geopend:

Mei - Augustus: iedere dag van 18.00 uur tot 01.00 uur.

September - April: iedere dag van 15.00 uur tot 01.00 uur

In 1856 arriveert de dan 22-jarige A.W. Krasnapolsky in Amsterdam. Met een kleermakersdiploma in zijn achterzak gaat de jonge man gretig aan de slag als kleermaker en treedt hiermee in de voetsporen van zijn vader en grootvader. Na een lange dag werken zoekt hij ontspanning in één van de koffiehuizen rondom de Dam en in 1866 besluit de jonge entrepreneur één van deze koffiehuizen over te nemen. Hiermee legt hij de basis voor de nalatenschap die wij tegenwoordig allemaal kennen. Bij The Tailor eren we het oude ambacht van onze oprichter met op maat gemaakte cocktails en de kunst van het kleermakersvak loopt als een rode draad door ons menu en decor. The Tailor is onderdeel van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. Samen met vermaard mixologist en ‘Best Female Bartender Worldwide 2015’ Tess Posthumus, presenteren wij vol trots onze selectie op maat gemaakte cocktails. Geniet van een tailor-made drankje waar je je hoed voor afneemt.

The Tailor beschikt over een humidor met een mooie collectie sigaren uit het Caribisch gebied en ook sigaren van ons eigen merk Hajenius. Tevens beschikt the Tailor over een groot verwarmd terras waar de klanten kunnen genieten van hun sigaren.

Openingstijden: dagelijks geopend van 17.00 tot 01.00 uur

Geniet van heerlijke, grote kwaliteit beten van onze Executive Chef Andrès Delpeut; alles voorbereid terwijl u kijken! Perfect te combineren met een drankje na het werk, in combinatie met uw diner in Le Petit Bistro of Bridges of gewoon om de geneugten van het leven genieten.

De Foodbar is dagelijks geopend vanaf 17 uur. tot 11 uur.

Cocktail bar

Bridges 'futuristische Cocktail Bar & Lounge is de plek om te ontspannen met een klassieke cocktail of een glas van Moët & Chandon champagne. Het hotel ligt direct tegenover het Foodbar biedt de perfecte begeleidende hapjes.

Cigar lounge

De robuuste Cigar Lounge is de ideale locatie voor een na het diner sigaar en een digestief. In samenwerking met P.G.C. Hajenius Bridges, geïnspireerd door Ron Blaauw maakte wij een evenwichtige selectie van zowel longfiller als short filler sigaren.

De Foodbar, cocktailbar en Cigar lounge is dagelijks geopend vanaf 17 uur. tot 11 uur.

Trakteer uzelf op een one-of-a-kind bourbon bar ervaring tijdens uw tijd in ons hotel in Amsterdam. Sorel's Bar and Lounge wordt algemeen erkend als een van de meest gevierde bourbon bars van de stad. We zijn bekend om onze lokale partnerschappen en speciale cocktails, presentatie van geesten uit de beste distilleerderijen in Amsterdam, Nederland omgeving.

Cigar lounge

Geniet van uw enthousiasme voor fijne sigaren en bourbon in onze exclusieve Cigar Lounge van ons hotel. Vraag uw barman bij Sorel's Bar & Lounge voor aanvullende informatie.

Onze lounge is open van 20 uur tot 1 uur.

Sorel's Bar and Lounge

+ 31-20-607-5555

Bekijk de stad van grote hoogte op SkyLounge Amsterdam, een bekroonde bar op het dak. Dit is de plek waar de inwoners van Amsterdam en de wereldwijde reizigers elkaar ontmoeten. SkyLounge Amsterdam biedt een panoramisch uitzicht op de meest energieke hoofdstad van Europa. Kom en ontdek waarom SkyLounge Amsterdam werd geselecteerd Best Hotel Bar van Amsterdam in 2013.

Gedurende de dag, de lounge is de perfecte plek voor al uw afspraken, zowel zakelijk als privé. Geniet van een kopje Buscaglione koffie of een gerecht uit onze verfijnde lunchmenu. Bijpraten met vrienden, zakenpartners of collega's op geraffineerde cocktails, uitstekende wijnen, delicate hapjes en gerechten voor een onvergetelijke ervaring. Op 9:00, dj's en cocktailshakers verschuiving van de stemming en SkyLounge Amsterdam verandert in een energieke club, een geweldige kennismaking met Amsterdam nachtleven.

Ook hier is mooie humidor beschikbaar met mooie sigaren uit het Caribisch gebied. De sigaren kunt u heerlijk genieten op het verwarmde terras met een geweldig uit zicht.

Gratis WiFi en top-dj's maken het SkyLounge Amsterdam geschikt voor elke gelegenheid.

Openingstijden door de week 11:00-01:00. Op vrijdag en zaterdag zijn wij geopend tot 03:00.

Geniet van de beroemde afternoon tea in een prachtige locatie met uitzicht op de Amstel

Met zijn klassieke interieur, de ligging in het hart van het hotel en de prachtige uitzicht op de Amstel Lounge heeft een lange geschiedenis als plaats van het hotel te ontmoeten. De diepe blauwe muren een aanvulling op de prachtige kristallen kroonluchters en het creëren van een rustige sfeer, een thuis voor een kopje koffie te genieten, genieten van een glas wijn, de prachtige Royal Afternoon Tea of LateTea.

Er is een humidor aanwezig met een topassortiment van zowel sigaren uit het Caribisch gebied als ons eigen merk van Hajenius sigaren.

Openingstijden:

Maandag tot en met vrijdag 8:00-22:00

Zaterdag en zondag 8:00-23:00

Voor meer informatie en reserveringen contact met ons op via of +31 (0) 20 520 34 96.